煮豚
ヤカンや土鍋を置ける
石油ストーブ。
前日からコトコト煮豚作り。
うまく柔らかく煮えたので
盛り付けが難しい。
ラードもたくさん。
小分けにして冷凍。
チャーハンや野菜炒めに
隠し味で使うと美味しい。
レタスチャーハンも
なかなか好評でうれしい。
ヤカンや土鍋を置ける
石油ストーブ。
前日からコトコト煮豚作り。
うまく柔らかく煮えたので
盛り付けが難しい。
ラードもたくさん。
小分けにして冷凍。
チャーハンや野菜炒めに
隠し味で使うと美味しい。
レタスチャーハンも
なかなか好評でうれしい。